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东莞森叔自酿葡萄酒获得两项国家专利
自酿葡萄酒时下很受广大群众的喜欢,你有没有想过自酿葡萄酒也能获得国家专利呢?近日,森叔申请的专利"一种酱果酿酒器"被国家知识产权局授予实用新型专利,加上先前授予可实现开瓶葡萄酒长期保持的"可防止液体变
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自酿葡萄酒或对健康不利
随着食品安全事故的频繁曝光和生活水平的不断提高,自己动手,丰衣足食,这句当年大生产运动的口号如今正逐渐变成市民的流行时尚。越来越多的人开始尝试自制"放心"食品,从豆浆到酸奶,从面包到葡萄酒……赞成者认
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果酒的作用,果酒的饮用方式
果酒因其简单的制作方法及爽口的口感,受到很多人的青睐。经常喝果酒不仅可以调节人的心理情绪,而且可以起到抑制人体脂肪堆积的作用,下面小编为大家详细介绍下果酒的作用,及果酒的饮用方式。相关推荐:自酿苹果酒
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青岛第二届家庭葡萄酒自酿大赛
12月11日上午,青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛在青岛葡萄酒博物馆内圆满结束,共收到家庭自酿酒样达122款。此次自酿酒大赛共收到家庭自酿酒样达122款,其中还包括了几款果酒,全部都是热心葡萄酒爱好者自
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自酿果酒的注意事项
在家自制果酒,虽然看上去不难,但是有些问题还是要注意的,以避免不必要的损失。下边小编为大家讲解自酿果酒应注意哪些事项。1.酿水果酒的注意事项a.水果要洗干净去水擦干净,梅子放通风的地方晾一天左右。b.
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给自酿酒一个名分?
自酿酒"安全检验合格报告"不能一废了之。清理了"安全检验合格报告"门槛的行业生态更考验监管智慧。北京市日前清理规范第三批审批中介服务事项,"自酿酒成品安全检验合格报告"也成了被清理的一项。这意味着,今
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青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛落幕
12月11日上午,青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛在青岛葡萄酒博物馆内圆满结束,共收到家庭自酿酒样达122款。此次自酿酒大赛共收到家庭自酿酒样达122款,其中还包括了几款果酒,全部都是热心葡萄酒爱好者自
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山东青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛圆满举行
12月11日上午,青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛在青岛葡萄酒博物馆内圆满结束,共收到家庭自酿酒样达122款。 此次自酿酒大赛共收到家庭自酿酒样达122款,其中还包括了几款果酒,全部都是热心葡萄酒爱好者
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品质源于专业 喜力啤酒嘉兴工厂自酿设备通过检验
自90年代进入中国市场以来,喜力啤酒以其特的配方优势赢得了国内消费者的青睐。为了更好地满足国内消费者需求,喜力啤酒在国内的第三个酿造厂于近日正式投入生产,国内消费者将同步畅饮到荷兰品质的喜力啤酒。近日
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警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质
越来越多的人喜欢亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大量自酿葡萄
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四季自酿水果酒有哪些?
在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情。如果将水果酒和甜点、餐点搭配,可以享受果香四溢的美味佳肴。春季酿--梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季酿
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自酿葡萄酒成潮流
近年来,市面上一些红酒庄越来越多,喝红酒也逐渐成为时尚。然而比喝红酒更时尚的是家庭自酿红酒或果酒。家庭自酿葡萄酒在欧美国家非常流行,他们除喜欢私人飞机和价值上百万美金的英国纯种血马之外,富豪们更以自己
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果酒品尝概述
• 品酒知识△ 果酒饮用的器皿与葡萄酒的饮用相同。△ 果酒配以沙拉或饼干直接饮用极佳,可以空腹食用。△ 切忌加入冰块或其它非果类饮料饮用。△ 极寒冷气温下,可以加微热。• 果酒品尝• 果酒品尝是利用感
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草莓酒利润高成本低
说起葡萄酒、白酒可能很多人都喝过,但是草莓酒,似乎很少有人知道。就在简阳市施家镇环溪村,草莓种植大户刘仁彬自发研制出了草莓果酒,不仅解决了草莓不耐储藏的难题,还很有赚头。11月中旬,记者采访了他。味道
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葡萄酒自酿机获烟台青年创业赛**
2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得**选手梁进忠说,将来将普及家庭版葡萄酒自酿机,每台售价仅四五百元。梁进忠带来的葡萄酒自酿机项目产品是一款能够全自动酿造葡萄酒的精
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果酒酿造史
果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。果酒作为当前一种比较时尚的饮用酒,深受现在年轻人的喜欢,中国的果酒也有悠久的发展历史。有的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子
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果酒规模小杂牌多 急需龙头出现
尽管果酒市场大有异军突起之势,但不可否认的是,专业化、标准化程度不足是目前果酒市场的软肋之一。显然,我市果酒品牌影响力仍然不够,生产和流通环节仍存在监管难题。在记者的采访过程中,业内人士谈到对果酒行业
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2018酒类抽检项目出炉
1月8日,国家食药监总局官网发布2018年食品安全抽检计划。其中酒类产品抽检亚类涵盖蒸馏酒、发酵酒和其他酒,具体包括:白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒、其他发酵酒、其他蒸馏酒。各品类抽检项目如下
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自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油
现如今,越来越多的人更愿意亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大
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跪求果酒的鉴别方法!
所谓果酒就是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要